2008年09月24日

銀座でお手伝い

月曜日は、東京の取引先に伺って打ち合わせをした。
その後、マーレ旭丸が出店している、池袋の東武百貨店の大北海道展に行き次の日に使うイクラと塩辛を調達した。
それにしても、この北海道展のお客さんの多さにはびっくりした。
平日の昼間なのにスムーズに歩けないくらいのお客さんが来ていた。

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最近、何を考えてるのとか、何者なの?とかよく言われるけど。
今回は、銀座でプチ・マルシェの手伝いをしてきた。
ファーム・エイド銀座というイベントで、何をめざしているかはHPを見てもらうとして、何をしてきたかというと、プチ・マルシェでの有機野菜の販売とオーガニック牛乳の試飲のお手伝いをしてきた。

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じゃがいもの試食をしてもらうため、レンジで温めたじゃがいもにイカの塩辛やイクラをのせて食べてもらった。
この食べ方知らないお客さんが多いけど、食べてもらうと美味しいとなかなか評判である。
にんじんは、生のままスライスして塩水とオリーブオイルをかけて食べてもまらった、これもなかなか好評だ。
それと、津別町で生産しているオーガニック牛乳を試飲してもらった、これは今のところ道内だけの販売で、なかなかの評判でいろんな質問してくる人がいて関心が高い。

今回のお手伝いは、なかなか楽しくていい経験になった。



posted by ぎょ at 18:50| ☀| Comment(0) | TrackBack(0) | イベント | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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