2008年05月07日

豆腐のフロマージュ

冬の間は、Y子さんから教えてもらった、豊滝の水汲み場に行っていたが、真狩の水が恋しくなり(場所によって味が違うと思う)汲みに行ってきた。

s-R0013824.jpg

羊蹄山周辺では、京極と真狩の湧き水が人気を二分するが、京極は綺麗に整備され売店等も充実しているが、駐車場から水汲み場までの距離が結構ある。

真狩は、整備はさほどされてないが、駐車場=水汲み場なので移動距離がほぼゼロである。

京極と真狩の水の味が違うという人も入るが、自分はこの違いはわからない。

そんな、真狩の水汲み場にあるのが「湧水の里」という豆腐屋さんというか大豆製品屋さん、豆腐や納豆、おからのドーナツなど大豆製品を豊富に売っている。

s-R0013827.jpg


そこで買ったのが、「豆腐のフロマージュ」で豆乳とチーズで作ったプリンという感じで、発売間もないのか、お試し価格(320円くらい)で売っていた。
滑らかで、ほのかに甘く、チーズの風味がいいと思うが、容器をもう少し可愛いものにするといいのになと思った。



posted by ぎょ at 15:41| ☁| Comment(2) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
こんにちは。初めまして。
私も羊蹄の水汲みに定期的に行っておりますが、何やら豊滝にもおいしい水が有るとの事で
探していました。可能であれば場所を教えて頂けないでしょうか?。
Posted by 14 at 2008年11月08日 19:39
14さん、始めまして
国道230号の豊滝の道路情報館のところを左折してひたすら山の中に入り、盤龍山信行院という小さいお寺(神社?)のところにあります。
念のため、URL貼っておきますね。

http://maps.google.co.jp/maps?ie=UTF8&ll=42.936302,141.228755&spn=0.005514,0.011834&z=17
Posted by you at 2008年11月10日 09:42
コメントを書く
お名前:

メールアドレス:

ホームページアドレス:

コメント:

※ブログオーナーが承認したコメントのみ表示されます。

この記事へのトラックバック
×

この広告は180日以上新しい記事の投稿がないブログに表示されております。